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La préparation d'un barbecue doit se faire avec des règles de sécurité qui éviterons bien des problèmes d'incendies. Voici un apperçu des consignes à respecter pour que votre barbecue n'entraine aucun feu.
Avec l’été vient les grosses chaleur et les risques de déshydratation. Que vous soyez une femme, un homme, que vous soyez jeune ou plus âgée, quelques règles de bases permettront à votre organisme de passez l’été sans souci.
De façon générale, les besoins quotidiens en eau sont situés entre 1,8 et 2,3 litres d’eau par jour,et sont couverts par les boissons mais aussi par l’alimentation. Toute baisse de consommation d’aliments entraîne donc un manque en eau.
En été, parce que la chaleur augmente, il est important d’augmenter sa consommation. Selon son activité, la consommation d’eau l’été peut aller jusqu’à 3 ou 4, voire 5 litres en cas d’effort important. Il est conseillé de boire au minimum 2,5 litres d’eau par forte chaleur pour éviter tout risque de déshydratation.
Une petite astuce, si vos urines sont claires, votre niveau d’hydratation est bon ; si elles sont foncées, buvez davantage d’eau…
En été, il est conseillé de boire de l'eau à une température comprise entre 10°C et 15°C, c’est à dire légèrement frais. Boire trop froid peut provoquer un choc thermique, qui conduit l’organisme à augmenter sa chaleur interne. L’eau glacée peut par ailleurs provoquer des troubles digestifs.
Pour éviter la déshydratation en été, il est très important de boire régulièrement, même quand il y a absence de sensation de soif. Au moment ou la sensation de soif apparaît, il manque déjà 5% d’eau.
Ne pas trop boire pendant les repas afin de na pas perturber la digestion. Il est préférable de boire en début ou en fin de repas. Il est conseillé de boire par petites gorgées afin que l’eau soit plus facilement assimilée par l'organisme.
Il est conseillé de boire de l’eau. L’été est bien souvent l’occasion de s’attabler à une terrasses de café, d’organiser un apéritif… et de consommer ainsi une grand partie de l’eau nécessaire sous forme de jus de fruits, de boissons sucrées… Ces boissons peuvent très vite constituer un apport calorique très important. L’astuce est d’aromatiser son eau avec des zestes de citron, d’orange…
Voici les principaux signes de la déshydratation :
- soif intense
- baisse voir absences d’urines
- sécheresse cutanée
- sécheresse de la bouche et des lèvres
- irritabilité
- fatigue
- perte de tonus oculaire
- hypotension
- fièvre
…
