L'obésité : qu'est ce que l'obésité

L’obésité, si on demande à n’importe quelle personne au hasard, est le fait d’être tout simplement trop ou très gros. Mais une définition plus littéraire serait que l’obésité « est l'état d'une personne, ou d'un animal, souffrant d'une hypertrophie de la masse adipeuse, qui se traduit par un excès de poids, réparti de façon généralisée dans les diverses zones grasses de l'organisme. »

Voila donc brièvement ce qu’est l’obésité.

L'obésité, une véritable maladie...

L’obésité a été reconnue en 1997 comme une maladie par l’OMS (organisation mondiale de la santé). Elle touche tous les pays, mais surtout les pays développés (États Unis, Royaume Uni, Espagne, Allemagne etc.). En revanche, les pays asiatiques comme le Japon et la Corée ont très peu d’obèses.

... qui se développe rapidement

Aujourd’hui, force est de constater que l’obésité se développe fortement. En effet, de nombreuses études menées sur des échantillons considérables montrent que nous sommes de plus en plus gros. Alors on peut se demander quels pays sont les plus touchés ? Ou encore pourquoi l’obésité se développe encore de nos jours, alors que les apparences comptent plus que jamais. On pourrait se dire que les gens ont juste à manger mieux ou moins etc. Mais l’obésité est réellement une maladie, et comme toute maladie, elle a des causes précises, qui ne s’arrêtent pas à la mal-bouffe. Car si une personne est obèse parce qu’elle se nourrit uniquement de plats gras ou de fast-foods, elle peut s’en sortir avec quelques efforts. Mais si la cause de son obésité est un problème de métabolisme ou encore génétique ou hormonal, le problème est plus difficile à régler.

Détecter l'obésité

Pour savoir si une personne est considérée comme obèse, il existe un calcul simple à effectuer, c’est le calcul de son IMC (indice de masse corporelle). L’IMC est trouvé en divisant son poids par sa taille au carré.
IMC=masse / (taille en m) ²
Un IMC entre 25 et 30 est synonyme de sur-poids, s’il est supérieur à 30 il s’agit d’obésité.

L’obésité a plusieurs risques, notamment pour la santé. Une personne obèse aura ainsi plus de risques d’avoir du diabète, de l’arthrose, mais aussi des problèmes cardiovasculaires, des cancers divers comme cancers du colon, de l’utérus, des reins etc.… On comprend mieux l’importance de se nourrir sainement et d’essayer d’avoir son poids idéal.

Ce dossier présente donc le problème de l’obésité dans le monde et en France. Les questions traitées sont les causes principales de l’obésité, les risques liés à l’obésité, et les chiffres de l’obésité.

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