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L'obésité, une maladie et un problème de santé publique. Des études montrent aujourd'hui à quel point l'obésité augmente dans les pays développés, un fait inquiétant. Ce dossier explique les causes et les dangers de l'obésité, dans un but de prévention et d'information.
Selon une étude récente, l’obésité augmente chaque année en France. L’obésité toucherait 6,5 millions de français. Ce chiffre représente 14,5% des adultes. 3 millions d’entre eux n’étaient pas obèses il y a douze ans. Ces chiffres sont tirés d’une enquête Obépi-Roche et TNS Healthcare Sofres, réalisée sur 25286 personnes de plus de 18 ans.
Ces chiffres peuvent sembler considérables et inquiétants… ils le sont en effet. Toutefois, d’autres chiffres nous permettent soit de relativiser, soit de nous inquiéter pour notre avenir. En effet, au Royaume Uni il y aurait 27 % d’obèses, et aux États Unis, il y en aurait 30% !
Le poids des français a augmenté de 3,1 kilos en douze ans, alors que leur taille moyenne n’a augmenté que de 0.5 cm. L’indice de masse corporelle est ainsi passée de 24.3 à 35.3 kg/m², leur tour de taille a quant à lui augmenté de plus de 4 cm.
L'enquête confirme que le pourcentage d'obèses dans la population varie selon les régions. Ainsi, il est révélé que le nord, l'est et le bassin parisien sont les régions les plus touchées, alors que la progression de l'obésité est plus lente dans les régions du sud de la France. Toutefois, malgré ces différences, toutes les régions françaises ont aujourd'hui plus de 10% d'obèses.
L’obésité serait inversement proportionnelle aux revenus du foyer. Ainsi, les foyers les plus aisées (plus de 5300 euros mensuels) ne sont que 6% à être obèses, alors que parmi les foyers touchant moins de 900 euros par mois, 22% sont obèses. Une importante différence qui pourrait s’expliquer par les différentes habitudes alimentaires, ou la différence de qualité des aliments consommés (les fruits et légumes, viandes et poissons peuvent être trop chers pour certaines catégories de personnes).
L’étude montre que les femmes sont davantage obèses que les hommes. En effet, 15.1% des femmes seraient obèses, contre 13.9% des hommes. Les femmes produiraient plus facilement de la masse grasse que les hommes.
L’obésité étant souvent une maladie chronique, il est très difficile voire impossible d’en guérir complètement. Ainsi, la fréquence de l’obésité augmente avec l’âge des personnes. Un pic se dégage pour les 55-64 ans.