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L'obésité, une maladie et un problème de santé publique. Des études montrent aujourd'hui à quel point l'obésité augmente dans les pays développés, un fait inquiétant. Ce dossier explique les causes et les dangers de l'obésité, dans un but de prévention et d'information.
L’obésité peut avoir de nombreuses causes, répertoriées ici :
Aujourd’hui, certains pays atteignent un seuil de développement très élevé, et la grande majorité des gens a suffisamment d’argent pour manger ce qu’elle veut. Le fait que les femmes travaillent davantage a aussi une conséquence : moins de temps pour préparer de bons repas équilibrés. Tout cela fait que les fast-foods se développent, les gens consomment plus de produits tout faits comme les pizzas, sandwichs, hamburgers etc. d’où une augmentation de l’obésité. Mais le fait de manger mal, c’est aussi le grignotage, ou encore le fait de compenser un manque ou de combattre le stress en mangeant.
La nourriture contient des calories (notées kcal sur les emballages). Une personne de poids et taille normal doit consommer environ 2000 kcals par jour (un peu moins pour une fille). Si vous faites beaucoup de sport, vous pouvez manger davantage car des calories seront dépensées. Les personnes qui deviennent obèses ou qui sont en surpoids sont parfois des personnes qui mangent plus qu’elles ne devraient et ne font pas de sport. Cela crée un excédent de calories et donc une prise de poids.
Pour perdre du poids, les personnes qui sont dans cette situation doivent surveiller le nombre de calories consommées chaque jour, et veiller à ne pas dépasser le nombre conseillé.
Certaines personnes doivent leur obésité à des problèmes physiologiques tels que les hormones. En effet, les hormones ont une influence sur le poids, notamment pendant les moments importants de la vie au niveau génital, comme la puberté, la grossesse, la ménopause etc.
L’obésité peut aussi être favorisée par des traitements médicamenteux, comme la contraception, les neuroleptiques, antidépresseurs etc.
La flore intestinale influe aussi sur la prise de poids. En effet, le microbiote a un rôle dans la digestion et la gestion des calories. Ainsi, une mauvaise flore intestinale jouera en faveur de l’obésité.
L’obésité peut être d’origine génétique. Il a été prouvé que certains gènes peuvent influer sur l’appétit et la dépense d’énergie, en produisant des protéines spéciales. De même, le gène FTO, s’il mute pourrait augmenter fortement la propension à l’obésité.
Mais l’obésité peut aussi être liée à d’autres événements de la vie, tels que l’arrêt du tabac… Plusieurs facteurs peuvent aussi être combinés sur une même personne, ce qui rend le diagnostic plus difficile et donc le traitement plus long.
